장에 좋은 음식
장에 좋은 음식 장 건강을 지키기 위해서는 장내 유익균을 늘리고, 식이섬유와 프리바이오틱스, 프로바이오틱스가 풍부한 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 아래는 국내외 전문가와 연구에서 추천하는 대표적인 장 건강 음식입니다. 1. 발효식품 청국장, 된장, 김치, 요구르트, 그릭요거트, 미소, 케피어, 콤부차 등은 유익균(프로바이오틱스)이 풍부해 장내 미생물 환경을 개선하고 유해균 증식을 억제합니다. 전통 콩 발효식품(청국장, 된장)은 락토바실러스, 유박테리움 같은 유익균을 증가시켜 장 건강에 긍정적 영향을 줍니다. 2. 식이섬유가 풍부한 음식 통곡물(현미, 귀리, 보리 등)은 장내 유익균의 먹이가 되는 프리바이오틱스 역할을 하며, 변비 예방에 효과적입니다. 해조류, 버섯류, 뿌리채소(고구마, 당근, 양배추 ..
2025. 4. 27.